Mısır Gevrekli Çıtır Kurabiye

Mısır Gevrekli Kurabiye

Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi

Malzemeler :

* Yarım Paket Margarin

* Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ

* 3 Adet Yumurta

* 1 Su Bardağı Pudra Şekeri 

* 1 Paket Kabartma Tozu

* 2 Su Bardağı Un 

* 3 Su Bardağı Mısır Nişastası

Dış Süslemesi İçin : 

* Çokokrem ( Veya Tercih Ettiğiniz Başka Bir Çikolata)

* Mısır Gevreği

Mısır Gevrekli Kurabiye Yapılışı  :

İlk Önce margarini bir kabın içine alıyoruz. Pudra şekerini , sıvı yağı ve 3 yumurtayı ekliyoruz. Sonra 2 su bardağı unu , kabartma tozunu ve 3 su bardağı mısır nişastasını ekleyip hamur elde ediyoruz. Hamur hala yumuşaksa nişasta ile kıvam veriyoruz. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde toplar yapıp , yağlanmış tepsiye diziyoruz. 180 derece ısıtılmış fırında üstü kızarmadan çatlayıncaya kadar pişiriyoruz.

Kurabiye

Dışı İçin :

Çikolatayı bir tencereye alıp içine yarım çay bardağı sıvı yağ koyup benmari usulü eritiyoruz. Mısır gevreklerini elimizle biraz kırıp ufalıyoruz .Fırından çıkardığımız ve soğuyan kurabiyeleri ilk önce çikolataya sonrada mısır gevreğine buluyoruz ... Afiyet Olsun...

Ton Ton Tatlı

Ton Ton Tatlı

Ton Ton Tatlı Tarifi 

Malzemeler ;

*1 Adet Yumurta 
*1 Çay Bardağı Yoğurt 
*1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
*1,5 Su Bardağı İrmik
*1 Su Bardağı Un
*1 Paket Vanilya
*1 Paket Kabartma Tozu

Şerbeti İçin ;

*3 Su Bardağı Şeker
*2;5 Su Bardağı  Su

Ton  Ton Tatlı Yapılışı 

İlk önce şerbeti hazırlayalım..Su ile şekeri soğuk olarak iyice karıştırıp şekerin erimesini sağlayalım.(pişirmeden). 
Tatlının hamuru için , Önce yumurtayı yoğurdu ve yağı karıştıralım. İçine irmik ,un ,kabartma tozu ve vanilya ekleyip hamur haline getirelim.Ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp yağlanmış fırın tepsisine dizelim . 180° önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika kızarana kadar pişirelim. Fırını kapatıp hemen şerbeti döküp tekrar kapattığımız fırında şerbetini çekene kadar bekletelim. Ton Ton Tatlı'mız hazır ... Afiet olsun .. 

Fırında Sütlaç

Fırında Sütlaç Tarifi

*5 Su Bardağı Süt
*1 Su Bardağı Şeker
*1 Çay Bardağı Pirinç
*2 Yemek Kaşığı Nişasta
*1Yumurta Sarısı
*1 Paket Vanilya

Fırında Sütlaç Yapılışı ;

Bir çay bardağı pirinci iyice yıkadıktan sonra 1,5 su bardağı su ile haşlayalım. Suyunu çekince 5 su bardağı süte, şekeri ekleyip 10-15 Dakika kaynatalım. 2 Yemek kaşığı nişastayı 2 yemek kaşığı sütle karıştırıp pişmekte olan  sütlaca azar azar ilave edip karıştıralım. Bir yumurta sarısını iyice çırpalım . Pişmekte olan sütlaçtan alıp yumurta sarısına azar azar ilave edip karıştıralım. Karışımı Sütlaça ekleyelim . Son olarak vanilyayı ilave edip  ocaktan alalım. Sütlacı fırın kaplarına boşaltalım. Fırın tepsisine kapların yarısına gelicek kadar su ilave edip 200° ısıtılmış (fırının en üst bölümüne yerleştirin) fırında üstü kızarana kadar bekletelim. Fırında Sütlacımız hazır .. Afiyet Olsun ..

Meyveli Cup Kek

Meyveli Cup Kek

Merhaba Hanımlar , bu ilk tarifimizde size harika leziz ve pratik cup kek yapımını anlatacağız.

Deneyin Pişman Olmayacaksınız , Ben Yaptım Çok güzel oldu ...

ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN...

Meyveli Cup Kek Tarifi 

Kek İçin Malzemeler ;

*3 Adet Yumurta

*1 Su Bardağı Toz Şeker

*1 Su Bardağı Sıvı Yağ

*1 Su Bardağı Süt

*1,5 Paket Kabartma Tozu

*1 Paket Vanilya

*Alabildiği Kadar Un

İçi İçin Malzemeler ;

*Kuru Üzüm 

*Kuru Kayısı

*Yaban Mersini

*Portakal Kabuğu

*Limon kabuğu

*Ceviz

Tercih Ettiğiniz Kuru Meyvelerde Olur ...

Meyveli Cup Kek Yapılışı ;

Önce yumurta ve şekeri çırpalım sonra sıvı yağ ve sütü ekleyelim tekrar karıştırdıktan sonra un , kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim unu azar azar ekleyip akışkan bir kıvam elde edelim. Daha sonra içi için hazırladığımız malzemeleri 1 yemek kaşığı unla karıştırıp kekin içine ilave edelim .(Bu koyduğumuz malzemelerin dibe çökmemesini sağlıycak)

Bütün malzemeleri karıştırdıktan sonra cupların yarısına gelecek kadar doldurup 180° de ısıtılmış fırına sürelim. Yaklaşık 20 , 25 Dakika sonra kekimiz hazır piştiğini kontrol etmek için içine kürdan batırıp bakalım... Afiyet Olsun...